המתכון של דפנה אילון לסלט לחמוס מעדשים אדומות
2 צרורות פטרוזיליה
2-3 שיני שום
כוס אגוזי מלך לא קלויים
חצי כוס שמן זית ברנע פישולין – שמנא
מלח, פלפל
בתאבון!
צילום: יפה שנברון.