צ'ורצ'חלה הוא ממתק גאורגי, העשוי מאגוזי מלך או אגוזי לוז. אגוזי המלך חרוזים בחוט וטובלים אותו ברפרפת מיץ ענבים ותולים אותו לייבוש. מרכיבים: כ- 600 גר' אגוזי מלך או לוז – חצאיי אגוזים או רבעים (לא שבורים!) 300 גר' קמח לבן 3/1 כוס קורנפלור 150 גר' סוכר לבן או סטיביה 5.1 ליטר בקבוק יין תירוש … המשך לקרוא מתכון לצ'ורצ'חלה – ממתק גאורגי