מרינדת שמן זית וחרדל לבשר

מתכון מרינדת שמן זית וחרדל לבשר נשלח במסגרת תחרות המתכונים של שמנא מרינדה לבשר עם שמן זית וחרדל: מצרכים: 1/3 שמן זית רוזמרין קצוץ פלפל שחור שום קצוץ כף אחד של חרדל כפית דבש 3 כפות סויה 3 כפות סויה כפית מלח אופן ההכנה:מערבבים את כל המצרכים ביחד, עם המרינדה הזאת למרוח על חתיכת הבשר, ועל […]

מתכון: פויקה עם שמן זית

רגע לפני ל"ג בעומר, שמנא מציגה, מתכון לפויקה עם שמן זית על פי המתכון של רות פוזדירקהמצרכים: 1 ק"ג בשר שפונדרה (ללא עצם)חתוך לקוביות גסותחצי ק"ג בשר צלעות (מס' 2)חתוך לקוביות גסותירקות שורש לבחירתכם2 בצלים קצוצים גס3 גזרים חתוכים גס1 ראש סלרי חתוך גס1 שורש פטרוזיליה חתוך3 לפת חתוך גס (לא חובה)מלח לפי טעםכפית פלפל […]

מתכון קניידלך – הישר מהמטבח של סבתא נילי

זמן למתכון "שמנא" – והפעם באווירת החג המתקרב! קבלו מתכון קניידלך – הישר מהמטבח של סבתא נילי. מצרכים: כוס ורבע קמח מצהשתי ביציםבצל גדולשמן זית "שמנא" מסוג ברנע פישוליןכוס מים רותחיםמלח ופלפל אופן הכנה:כוס ורבע קמח מצה, בצל גדול מטוגן שקוף, כוס מים רותחים לערבב הכל יחד .להוסיף 2 ביצים שמוקצפות יחד( חלמון וחלבון) מעט […]

מתכון: חומוס מעדשים אדומות

המתכון של דפנה אילון לסלט לחמוס מעדשים אדומות איך להכין חומוס מעדשים אדומות לטגן בצל עד הזהבה להוסיף 2 כוסות עדשים אדומות עגבנייה אחת רסק עגבניות קטן 2 כוסות מים לבשל כד ריכוך. לטחון במעבד מזון או בלנדר מוט עדשים עם הבצל, מלח וקארי ושליש כוס שמן זית ברנע פישולין – שמנא. לסדר בצלחת הגשה […]

מתכון: ממרח שום ועשבי תיבול

המתכון של אפרת מהשוק של פרנצ'סקה לממרח שום ועשבי תיבול עם שמן זית שמנא צרור פטרוזיליה צרור כוסברה חצי צרור נענע 10 שיני שום שמן זית ברנע פישולין שמנא – להוסיף לפי ספיגה מלח, פלפל הוראות הכנה שוטפים את הירק היטב ומסירים את הגבעולים הגסים מקלפים את שיני השום טיפ קטן – מי שאוהב שהממרח ישאר […]

מתכון לסלט פסטה צבעונית

[mk_page_section bg_position="center center" bg_stretch="true" bg_video="yes" mp4="https://shamna.co.il/wp-content/uploads/2017/02/15015446_335306380172660_1021505933529841664_n.mp4" video_color_mask="#000000" video_opacity="0.2" min_height="124" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" bottom_shape_style="speech-bottom" bottom_shape_color="#464a31" sidebar="sidebar-1"][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name="h5" color="#ffffff" size="34" font_weight="bold" txt_transform="uppercase" margin_bottom="0" font_family="none" align="center" animation="fade-in"]  שיר אמירמתכון לסלט פסטה צבעונית – של [/mk_fancy_title][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#464a31" min_height="5" full_width="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#ffffff" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][mk_padding_divider][vc_row_inner is_fullwidth_content="false" css=".vc_custom_1514103304033{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}"][vc_column_inner […]

מתכון למג'דרה

[mk_page_section bg_position="center center" bg_stretch="true" bg_video="yes" mp4="https://shamna.co.il/wp-content/uploads/2017/02/15015446_335306380172660_1021505933529841664_n.mp4" video_color_mask="#000000" video_opacity="0.2" min_height="124" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" bottom_shape_style="speech-bottom" bottom_shape_color="#464a31" sidebar="sidebar-1"][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name="h5" color="#ffffff" size="34" font_weight="bold" txt_transform="uppercase" margin_bottom="0" font_family="none" align="center" animation="fade-in"]  אסתרי אנג'ל ג'נהמתכון למג'דרה – של [/mk_fancy_title][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#464a31" min_height="5" full_width="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#ffffff" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][mk_padding_divider][vc_row_inner is_fullwidth_content="false" css=".vc_custom_1514103304033{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}"][vc_column_inner el_class="paddr1" […]

מתכון לתפוחי אדמה צלויים בשמן זית

[mk_page_section bg_position="center center" bg_stretch="true" bg_video="yes" mp4="https://shamna.co.il/wp-content/uploads/2017/02/15015446_335306380172660_1021505933529841664_n.mp4" video_color_mask="#000000" video_opacity="0.2" min_height="124" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" bottom_shape_style="speech-bottom" bottom_shape_color="#464a31" sidebar="sidebar-1"][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name="h5" color="#ffffff" size="34" font_weight="bold" txt_transform="uppercase" margin_bottom="0" font_family="none" align="center" animation="fade-in"]מתכון לתפוחי אדמה צלויים בשמן זית[/mk_fancy_title][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#464a31" min_height="5" full_width="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#ffffff" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][mk_padding_divider][vc_row_inner is_fullwidth_content="false" css=".vc_custom_1514103304033{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}"][vc_column_inner el_class="paddr1" width="3/4" css=".vc_custom_1514104014343{margin-right: […]

מתכון לצ'אנה דאל בוינדאלו

[mk_page_section bg_position="center center" bg_stretch="true" bg_video="yes" mp4="https://shamna.co.il/wp-content/uploads/2017/02/15015446_335306380172660_1021505933529841664_n.mp4" video_color_mask="#000000" video_opacity="0.2" min_height="124" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" bottom_shape_style="speech-bottom" bottom_shape_color="#464a31" sidebar="sidebar-1"][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name="h5" color="#ffffff" size="34" font_weight="bold" txt_transform="uppercase" margin_bottom="0" font_family="none" align="center" animation="fade-in"]מהמטבח של אליזבט וסימה – מתכון לצ'אנה דאל בוינדאלו[/mk_fancy_title][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#464a31" min_height="5" full_width="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#ffffff" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][mk_padding_divider][vc_row_inner is_fullwidth_content="false" css=".vc_custom_1514103304033{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}"][vc_column_inner […]

(מתכון לדאל וורה (קציצות מש

[mk_page_section bg_position="center center" bg_stretch="true" bg_video="yes" mp4="https://shamna.co.il/wp-content/uploads/2017/02/15015446_335306380172660_1021505933529841664_n.mp4" video_color_mask="#000000" video_opacity="0.2" min_height="124" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" bottom_shape_style="speech-bottom" bottom_shape_color="#464a31" sidebar="sidebar-1"][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name="h5" color="#ffffff" size="34" font_weight="bold" txt_transform="uppercase" margin_bottom="0" font_family="none" align="center" animation="fade-in"]מהמטבח של אליזבט וסימה – (מתכון לדאל וורה (קציצות מש[/mk_fancy_title][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#464a31" min_height="5" full_width="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][/vc_column][/mk_page_section][mk_page_section bg_color="#ffffff" full_width="true" js_vertical_centered="true" padding_top="0" padding_bottom="0" sidebar="sidebar-1"][vc_column][mk_padding_divider][vc_row_inner is_fullwidth_content="false" css=".vc_custom_1514103304033{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px […]